Бокалы, предназначенные для различных вин специально созданы для того чтобы человек смог почувствовать весь аромат и вкус такого напитка как вино. И если вы будете неправильно держать бокал при опробовании винного напитка, то вы, скорее всего не сможете ощутить весь его вкус и аромат. Правильно держать Riedel бокалы достаточно просто, главное для этого соблюдать определенные правила.
Винные бокалы нужно обязательно держать за ножку. Это не только красиво смотрится со стороны, но еще благодаря такому способу держания вы сможете сохранить температуру напитка.
В зависимости от того какую длину имеет винный бокал его необходимо удерживать тремя или четырьмя пальцами. В зависимости от того какую длину имеет винный бокал его необходимо удерживать тремя или четырьмя пальцами. Не используйте для этого только два пальца — указательный и большой, ведь бокал с вином – не то, что может вызвать брезгливость.
Никогда не держите винные бокалы за саму чашу. Во-первых, на чаше сразу же начнут появляться некрасивые следы от пальцев, и во-вторых, от такого способа держания вино может слишком быстро нагреться, из-за чего испортится его вкус.
Бокал, наполненный шампанским, разрешается придерживать за подставку или же за более устойчивую нижнюю часть. Также как и в случае с остальными винами не допускайте соприкосновения пальцев с чашей. Ведь нагретый напиток не сможет раскрыть вам все свои свойства.
А вот бокал для коньяка необходимо удерживать совершенно по-другому. Такие бокалы удерживают прямо в ладони, при этом короткая ножка бокала должна быть пропущена между пальцами. При этом бокал необходимо нерезкими движениями вращать, благодаря чему напиток будет стекать по согретым ладонью стенкам. В последние годы также наблюдается то, что коньяк начали пить из бокалов, сделанных в форме тюльпана, в таком случае необходимо держать их за ножку.